A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z

Kapverdské ostrovy - Průvodce

Na Kapverdských ostrovech si můžete dopřát jak klasicky evropskou (popř. americkou) kuchyni, tak exotickou místní. Podle mého názoru byste měli vsadit spíše na místní speciality. Ten hamburger a hranolky si můžete dát i doma. Kapverdská kuchyně, Voda a alkohol, All inclusive

Kapverdská kuchyně

V kapverdské kuchyni se mísí vlivy Portugalců, Afričanů a Brazilců, a proto je tak jedinečná. Základem bývají většinou ryby a další mořské plody (raci, krabi, langusty, humři atp.) na všechny možné způsoby.

Místní specialitou je *cachupa*. Jejími hlavními surovinami jsou kukuřice, fazole, zelí a sladký brambor s vepřovým masem nebo rybou. Všechny suroviny se vaří v jednom velkém hrnci – nám Evropanům může připomínat německý „Eintopf“. Osobně jsem vyzkoušela a doporučuji. V místních restauracích a hotelech se podávají fantastické dezerty – čerstvé ovoce (melouny, papajá, banány…), zákusky, sušenky a pudingy. Výborný je i místní sýr.

Voda a alkohol

Na Kapverdách se produkuje pivo, víno a grog (pálenka z cukrové třtiny). Výtečné jsou i alkoholické koktejly. Bude vám připadat, že konzumujete „jen džusík“, a když si uvědomíte, že tomu tak není, tak už je většinou pozdě:-)

Vodu z vodovodu rozhodně nepijte! Obsahuje vysoké množství soli a jiných minerálů – náš organismus na ni není zvyklý. Získává se totiž odsolováním mořské vody. Doporučuje se pít pouze balená voda, která se dováží z pevniny nebo z ostrova Santo Antao.

Mimochodem: odsolování vody zajišťuje jak pro Kapverdy, tak pro sousední Kanárské ostrovy jedna a ta samá společnost.

All inclusive ano či ne?

Pokud hodláte strávit většinu dovolené v hotelu a chcete se vydat jen na pár menších výletů, vřele doporučuji obednat si „All inclusive“ program.

Voda a veškeré potraviny se musí na ostrov dovážet, a tak jsou zde ceny velmi vysoké. Dalším problémem je nějaký obchod s potravinami najít, většinou se nachází dále od hotelu.

Takže jestli si objednáte pobyt jen se snídaní, musíte se smířit s tím, že budete denně běhat do vesničky pro potraviny a vodu a nakonec skončíte tak, ze si večeře budete dokupovat v hotelovém komplexu, a to za velký příplatek. Finančně to pak vyjde stejně, jako byste si objednali All inclusive, s tím rozdílem, že vy budete mít jen večeři.

V rámci All inclusive programu dostanete 3 hlavní jídla denně + menší občerstvení během dopoledne a odpoledne. V ceně je jako obvykle zahrnuta i neomezená spotřeba vody a místních alkoholických nápojů. Dobrodruzi, kteří chtějí procestovat celé souostroví, asi tuto nabídku nevyužijí, ale rodinám s dětmi a pohodlnějším cestovatelům jistě přijde vhod.

švédské stoly (nahrál: admin)
švédské stoly
restaurace (nahrál: admin)
restaurace
potraviny (nahrál: admin)
potraviny
pult s potravinami (nahrál: admin)
pult s potravinami
 (nahrál: admin)

Poslední editace textu: 9.6.2011 13:11

Konvertor měn

 
Zdroj: penize.cz
REKLAMA